闪耀省级赛事 匠心技艺斩获多项殊荣

三秦(sānqín)都市报-三秦网讯（王梅 记者 任荣）近日，华山御温泉选派精英团队(tuánduì)，积极参与由陕西省商务厅、陕西省餐饮联合会主办(zhǔbàn)的系列重磅赛事，包括2025陕西省烹饪餐饮行业职业技能竞赛、2025年第十届雅兰杯陕西省旅游住宿客房服务技能创新大赛、加莫加杯第三届陕西省饭店宴会摆台创意(chuàngyì)大赛暨2025年西安市星级饭店(xīngjífàndiàn)从业人员服务技能竞赛。华山御温泉共派出6名优秀选手(xuǎnshǒu)在各赛场上一展风采，斩获多项佳绩(jiājì)。

烹饪赛场上，华山御温泉的(de)厨师团队大放异彩。厨师宋帅带来的“荷塘月色(hétángyuèsè)”，将(jiāng)食材与艺术完美融合，凭借独特的创意和无可挑剔的烹饪技艺，一举摘得金奖桂冠。

厨师黄立学(huánglìxué)精心(jīngxīn)烹制的“游虾戏睡莲”，以巧妙的构思、精湛的刀工与绝佳的口味，从众多参赛作品中脱颖而出(tuōyǐngérchū)，荣获银奖以及“十大创意金牌菜”作品奖。

这些作品不仅是味觉与视觉的双重盛宴，更凝聚着(zhe)华山御温泉厨师团队对烹饪(pēngrèn)艺术的深刻理解与极致追求。

在(zài)客房服务(fúwù)与餐厅宴会摆台竞赛中，华山御温泉的选手们凭借扎实的专业功底与沉稳的临场发挥，从容应对比赛挑战。客房服务选手在细节中彰显专业，餐厅宴会摆台选手于创意里展现巧思，最终双双荣获(rónghuò)优胜奖(yōushèngjiǎng)，充分体现出华山御温泉在服务领域的卓越水准与不懈追求。

赛事结束后，华山(huàshān)御温泉第一时间组织团队对选手们的作品及赛场表现进行全面复盘与深入分析。从作品的创意(chuàngyì)构思到细节呈现，从比赛中的临场应变(yìngbiàn)到经验积累，团队成员各抒己见，总结成功经验，剖析不足之处(bùzúzhīchù)。

此次赛事既是华山御温泉专业实力(shílì)的展示舞台，更是团队成长的宝贵契机(qìjī)。未来，华山御温泉将持续提升服务品质与烹饪技艺，将竞赛中积累的经验融入日常工作，以(yǐ)更高标准、更优服务，为宾客带来更加优质、独特的体验，书写行业(hángyè)发展新篇章。